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22/03/2012

Comes más agua de la que bebes

Día Mundial del Agua

El 22 de marzo de cada año se celebra el Día Mundial del Agua. Un evento mundial que pretende alertar sobre la importancia del agua dulce y aboga por una gestión sostenible de los recursos hídricos, poniendo de relieve, cada año, un aspecto particular relacionado con el agua.

El tema escogido para 2012, "Agua y seguridad alimentaria", busca profundizar en estos dos conceptos tan relacionados y cuyas deficiencias están generado graves crisis en cada vez más numerosas zonas del mundo.

Según la ONU existe seguridad alimentaria cuando cualquier persona puede satisfacer sus necesidades dietéticas y tener una vida activa y sana;  el agua es uno de los factores fundamentales para la producción de los alimentos. Para producir el alimento que una persona necesita a diario se necesitan entre 2.500 y 5.000 litros de agua. Esta cantidad por persona no está garantizada para abastecer a todo el planeta.

Con motivo de la celebración de este día la Fundación We Are Water ha creado la aplicación "We eat water" (App) para conocer la "huella hídrica" (necesidad de agua para producir alimentos, contenido hídrico de los alimentos, etc...) de muchos alimentos, con dos objetivos fundamentales:

- Sensibilizar y hacer reflexionar sobre la necesidad de crear una nueva cultura del agua que permita el desarrollo justo y una gestión sostenible de los recursos hídricos en el mundo.

- Realizar acciones de todo tipo destinadas a paliar los efectos negativos de la falta de recursos hídricos.

La Fundación We Are Water destinará 0,20 centimos de cada descarga de la aplicación "We eat water" a proyectos de Educación Sin Fronteras.

Comentarios - 2

  • 2 aksqetiAX 04-04-2012 - 14:36h

    GHjnKd zpntnatwdlhl

  • 1 TXVuLPKb 02-04-2012 - 22:04h

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